沖縄のエネルギーウコンとのコラボ!ジンジャーエールを作ったよ
沖縄県で醒麗ガーデンズのガーデナーをされている八神ご夫妻。
そのご夫妻が育てたエネルギーたっぷりのウコンをいただいたので、
私が育てた生姜とコラボでウコン入りのジンジャーエールを作ってみました。
*ジュースの上にちょこんと居る、
黄色い丸いのがウコンです
【作り方】
○分量
お水150cc
黒糖は50g
生姜40g
ウコン10g
*今回は沖縄のウコンという事で、お砂糖も黒糖を使用してみました。
まずは生姜とウコンは擦っておきます。
全てをお鍋の中で合わせたら弱火で10分程煮たたせます。
*お好みでシナモンや八角、レモンをどうぞ。
また黒糖を蜂蜜に変えてみるのもオススメです。
火を止めてシロップの出来上がり♫
炭酸水などでお好みに合わせて割ってください。
飲んでみると、ウコンの苦さがアクセントになる大人なジンジャーエールです。
ウコンも生姜も浄化作用が強いため、
重たかった体が一気に軽くなり、
不要なエネルギーがスッと消える感じです。
その後に、不思議と涙が出てきました〜笑
軽いものだと思いますが、少し変なものが憑いていたのかもしれませんね…
知らず知らずのうちに、、、
なのて事もあるのでメンテナンスする事は大事かなと思います。
今の時期、浄化作用の強いもの、
かなりオススメです!
八神さんはウコンをお茶にして、
その残りをお風呂にも入れたりしたらしいので私も試してみたいと思います^_^
*ウコンの実物の写真は勿体無くて撮れなかったので、八神さんのInstagramやFacebookでチェックしてみてください♫
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