アスパラガスとチューリップ
今年初めてアスパラガスが収穫できました。
こんなに勢いよくたくさん成長するとは知らず驚いています。
見た目も可愛く、ソテーにしたり蒸してサラダに添えたりスープにしたりと万能なお野菜。
収穫したては生でも食べられ、
その柔らかさと独特の甘さを楽しめます。
また今年も色とりどりのチューリップが咲きだし、畑は春のエネルギーが湧き出しています。
暖かい日差しを気持ち良いですね。
新芽にとっても農作業をする私にとってもありがたい。
農作業で春のエネルギーを浴びながら、種蒔きシーズン頑張ります!
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